古民家を訪ねて　日向椎葉の民家（旧椎葉家住宅）

宮崎県日向の椎葉村は、飛鳥白川村や阿波祖谷村と共に、わが国三大秘境として知られています。
移設元旧宮崎県東臼杵郡椎葉村高尾

昭和34年（1959）に移築されたこの民家は、急峻な山の斜面に建てられるため、「竿家造り（さおやづくり）」と呼ばれる併列間取りの細長いつくりをしています。

奥行きが狭く、ドジ（土間）・ウチネ（茶の間）デイ（下座敷）・コザ（上座敷）の各部屋が一列に並んでいる、山村特有の間取りをしています。

一番の上座・コザには神棚・床があり、肥を手にした者はその日一日この部屋に入ることができなかったと言われています。

デイとウチネにはいろりが切ってあり、家族の者はここで寝ます。

囲炉裏では実際に火を焚いています。

唐臼、地面を掘って臼を据え、杵(きね)の一端を足で踏んで穀類などをつく仕掛けのもの。ふみうす。

日本では平安時代の文献にすでに現れているが、一般に普及したのは江戸時代になってからで初め米屋などで米の精白に用いられていたものがのちに農家にも広まり、籾ずりなどにも用いられた。

屋根は下地に筵（むしろ）をかぶせ、この上から茅（かや）で葺（ふ）いています。
寄棟（よせむね）の屋根にはウシと呼ぶ自然木の置千木をのせて、棟押えとしています。